诗文 | 阿胶糕 |
释义 |
阿胶糕阿胶糕的做法![]() 步骤1 捣碎冰糖![]() 步骤2 炒熟芝麻![]() 步骤3 炒熟核桃仁![]() 步骤4 准备好其它食材![]() 步骤5 小火熬阿胶,(阿胶用黄酒泡3天,放密封容器里放冰箱),加冰糖一起熬半小时以上![]() 步骤6 熬到挂旗![]() 步骤7 依次放入红枣,核桃仁,葡萄干,芝麻拌匀![]() 步骤8 放容器里用保鲜膜盖好用手按平,冷了放冰箱![]() 步骤9 拿出来切块![]() 步骤10 完成了,装密封容器里放冰箱阿胶糕的烹饪技巧 |
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