酸辣土豆丝
突然想吃酸辣的
酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝，用清水浸泡，沥干备用
步骤2
蒜，葱，辣椒分别切成碎末步骤3
锅内倒油加热，加入蒜末，辣椒末爆炒步骤4
把沥干的土豆丝放入炒，加入调料炒均，如果土豆丝偏干，倒入一汤勺料酒，翻炒至土豆丝变软步骤5
醋沿着锅边淋入，撒上葱花即可酸辣土豆丝的烹饪技巧
想要更辣，可以多下辣椒