诗文 | 蒜蓉芝士焗大虾 |
释义 |
蒜蓉芝士焗大虾给宝宝不惜成本的吃,相信每个妈妈都像我这样,在吃上从不节省,这次又给宝宝买了一箱阿根廷大虾,哈哈 蒜蓉芝士焗大虾的做法步骤1 大虾开背去掉虾肠步骤2 剪短虾须,剪掉虾足步骤3 用刀将左右两边虾肉轻轻切断,不要切掉啊,连着的,这样防止烤得时候虾蜷曲变形步骤4 蒜切末,切点香葱碎步骤5 平底锅烧热入黄油融化(不喜欢黄油的换成橄榄油或无味植物油)步骤6 放入蒜末爆香,少放点黄油,可以炒的时候再加点橄榄油,不喜黄油的直接用橄榄油爆香就好步骤7 加入香葱末翻炒一下,关火步骤8 烤盘上铺锡纸,将虾摆好,180度预热烤箱步骤9 将爆香的蒜蓉填至虾背步骤10 撒马苏里拉芝士适量,180~200度入烤箱烤10分钟多(芝士融化基本也就好了)。(烤箱温度参考,因各家烤箱不一样,所以适时调整温度)步骤11 香香的大虾烤好了步骤12 发图步骤13 5只儿子吃光光,还问我要步骤14 给爸妈烤得无黄油无芝士的,爸妈说好好吃步骤15 这种多多的芝士看着是不是留口水蒜蓉芝士焗大虾的烹饪技巧虾开背清理干净后,记得一定虾肉稍切段,避免烤时变形 |
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