蔓越莓麦芬蛋糕

今天是我的生日，吃腻了奶油蛋糕，今天就做它当我的生日蛋糕了~嘻嘻，没想到宝贝们那么喜欢吃，好开心。顺带分享一下哦~

蔓越莓麦芬蛋糕的用料

步骤1

准备好材料~

步骤2

将鸡蛋细砂糖放在一个小盆里，黄油在另一盆隔水软化成液稍凉备用

步骤3

用打蛋器把糖和鸡蛋打成蛋糊，加入黄油继续搅拌

步骤4

分两次将淡奶油在蛋糊中搅拌均匀

步骤5

将盐，泡打粉，低粉，蔓越莓干倒入干净的盆中拌匀

步骤6

拌好的面粉往盆两边扒开

步骤7

倒入搅拌好的蛋液

步骤8

用刮刀迅速拌匀（这时烤箱180度预热）

步骤9

装入纸杯中，六分满即可，烤的时候会发起防止溢出，预热好的烤箱放入中层，约30分钟就可以

步骤10

美美哒~

步骤11

香喷喷的蔓越莓麦芬蛋糕出炉了，快来享用吧~

随便看

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