红糖椰蓉面包
有幸得到林下集的古方红糖试用。除了用来煮糖水喝，又做了红糖椰蓉面包。椰蓉是前几天炒的。正好利用。红糖，椰蓉低热量，高营养。
红糖椰蓉面包的做法
步骤1
我用的东菱6D热旋风面包机一健式，中间就拿出来整形。整形后就直接放回面包机继续下面的程序。
步骤2
标准面包
步骤3
林下集古法红糖→_→18口连环锅以小火熬煮，经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程，不同的锅承担着不同的任务，历经“五榨三滤两浮一沉”，约10-12个小时后，即可将红糖舀入模子，冷却成型。
步骤4
先放液体材料，红糖压碎，在放干粉材料。最上面挖小窝放酵母。和面十分钟后加黄油。
步骤5
面包机和面一个程序结束醒发时，取出一团面能拉出手套膜。
步骤6
面包机剩余1.40左右按暂停，拿出来擀成长方形。中间放椰蓉馅。
步骤7
两边拉过来，像这样。
步骤8
在对折，像这样。
步骤9
压扁，擀开。
步骤10
切成三天，切口朝上。
步骤11
编好辫子
步骤12
两头捏下面。放在面包机里。
步骤13
凤鸣声响了。就拿出面包。放在晾价上。
步骤14
烤好的面包
步骤15
烤好的面包很柔软。放了红糖椰蓉看着不是很清楚。
步骤16
皮子很薄。
步骤17
红糖椰蓉健康低热量红糖椰蓉面包的烹饪技巧
红糖要压碎，整形速度要快。面团太软不好整形就先放冰箱冷冻一下。有助于后面整形。