珠梅土鸡

当在外打工时想念家乡味道时下厨做一道地道的美食那是多么美好的事！

珠梅土鸡的用料

用料：土鸡五花肉姜蒜干红辣椒青椒葱盐鸡精酱油生抽用料：适量

步骤1

先把所有食材清洗干净。鸡切块五花肉切片姜蒜切片干红辣椒青椒葱切段

步骤2

锅中放油待油烧热放入五花肉翻炒出油让入鸡块翻炒五到十分钟加入姜蒜干红辣椒炒出香味后放生抽老抽蚝油盐再炒十分钟加入凉水盖锅盖煮二十分钟至三十分钟开盖收汁加鸡精调味出锅加葱点缀

步骤3

成品！！！

土鸡做出来会更香。如果是老鸡那就要煮久些！

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