电饭煲蛋糕
孩子小出去买不卫生
电饭煲蛋糕的做法
步骤1
蛋清分离
步骤2
四个鸡蛋…蛋清蛋黄分离
步骤3
打发蛋清…有点泡泡的时候加棉白糖…继续打
步骤4
打发后…向蛋清里加入200ml牛奶纯的…加入适量面粉…不知道就慢慢一点点添加…我也没称…就合平时喝的酸奶一样稠度就好…
步骤5
将蛋清分2-3次加入蛋黄稠液内…像炒菜一样翻炒…不要顺时针那样有规律的…会影响蛋清液…原谅我紧张到没拍照
步骤6
预热电饭煲几分钟倒入调和油…用擀面杖碾碎适量核桃仁…
步骤7
倒入电饭煲呢…拿出开放平面磕出气泡…
步骤8
撒上核桃仁
步骤9
开吃