蒜苗红萝卜炒香干
蒜苗红萝卜炒香干的做法
步骤1
胡萝卜切片，香干斜切成片，蒜苗切一厘米长的小段步骤2
热油，6分热时放入蒜苗爆香，随即下入香干、胡萝卜步骤3
中火加少许水，放入盐、味精、少许糖和生抽，盖锅盖稍微焖一下，待香干入味变软即可出锅。蒜苗红萝卜炒香干的烹饪技巧
1.蒜苗是和葱很像的植物，各地叫法有异。2.香干可以选择黄色或者白色。3.胡萝卜素属于脂溶性物质，因此炒此菜时油可略多，
| 诗文 | 蒜苗红萝卜炒香干 |
| 释义 |
蒜苗红萝卜炒香干蒜苗红萝卜炒香干的做法步骤1 胡萝卜切片，香干斜切成片，蒜苗切一厘米长的小段步骤2 热油，6分热时放入蒜苗爆香，随即下入香干、胡萝卜步骤3 中火加少许水，放入盐、味精、少许糖和生抽，盖锅盖稍微焖一下，待香干入味变软即可出锅。蒜苗红萝卜炒香干的烹饪技巧1.蒜苗是和葱很像的植物，各地叫法有异。2.香干可以选择黄色或者白色。3.胡萝卜素属于脂溶性物质，因此炒此菜时油可略多， |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。