快速石锅麻辣粉
一天忙碌的工作之后，就喜欢简单、快速、丰盛的晚餐......
麻辣粉的做法
步骤1
我用的是清真金筷子麻婆豆腐调料
步骤2
我用的是海天辣的黄豆酱
步骤3
随意青菜、豆腐、冻豆腐、自制丸子、甜不辣等
步骤4
用清水已经泡软的细粉（就是一般粉条哦）
步骤5
石锅中添水，中小火加热。 【石锅中不敢放太多水，以防锅开后水会快速溢出，导致你手足无措！！】放麻婆豆腐调料3勺、黄豆酱1勺。然后将一些耐煮的东东先放进去 【这时可以尝一尝味道如何，适量的放些盐、糖、味极鲜酱油、蔬菜精】
步骤6
锅开后转小火，将细粉放入2-3分钟后放入青菜
步骤7
关火，盖盖，2-3分钟左右就OK啦
步骤8
开盖验货！！麻辣粉的烹饪技巧
黄豆酱不要放得太多了，它只是起到提鲜的作用，太多的话再煮上粉条汤会浓稠，不清爽！！