「实惠版」蒜苔炒鸡蛋
这是京酱肉丝剩下的鸡蛋黄做哒～节省～
「实惠版」蒜苔炒鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋～打进碗里～放水～放糖～盐～顺时针搅匀
步骤2
蒜苔过热水抄一下～颜色保持绿色就好～不用特别熟～！
步骤3
倒油～热至七成～放鸡蛋～炒熟，打散，放蒜苔～炒熟～颠锅～
步骤4
出锅酱～「实惠版」蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧
鸡蛋搅拌的时候放点凉水和白糖，炒出来味道更好～