文蛤蒸蛋
文蛤蒸蛋的做法
步骤1
花蛤水煮打开捞起备用
步骤2
鸡蛋加同等重量的清水搅拌均匀
步骤3
把蛋液倒到花蛤里，保鲜膜封住，再扎几个小孔，凉水蒸10分钟
步骤4
起锅前调好汁：酱油、香油、淋上再撒点葱花即可
步骤5
这就完成啦！文蛤蒸蛋的烹饪技巧
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