沙锅肉丸疏菜汤
沙锅肉丸疏菜汤的做法
步骤1
夹心肉打成沫添加少量料酒生姜沫，红薯料拌匀
步骤2
制成丸子待用
步骤3
胡萝卜切丝，小青菜，香菜切段，姜切丝待用
步骤4
豆牙洗干净沥干备用
步骤5
锅里放清水烧开放入肉丸烧10分钟左右捞出沥干备用
步骤6
在沙锅加入三碗清水烧开后放入肉丸姜丝烧10分钟
步骤7
放入胡萝卜丝，豆牙，青菜烧2分钟
步骤8
最后放入香菜，适量的盐，食用油就成了