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诗文 砂锅土豆牛腩
释义

砂锅土豆牛腩

砂锅土豆牛腩的用料

牛腩 250g 土豆 3个
千页豆腐 10块
大蒜 生姜
豆瓣酱 料酒
生抽 桂皮
香叶 花椒
小米椒

砂锅土豆牛腩的做法

砂锅土豆牛腩的做法图解1

步骤1

准备材料
砂锅土豆牛腩的做法图解2

步骤2

土豆切块用水泡
砂锅土豆牛腩的做法图解3

步骤3

材料(牛腩已经开水煮过去白,大约煮了二十多分钟)
砂锅土豆牛腩的做法图解4

步骤4

油锅热够放入蒜粒,生姜,小米椒翻炒出香
砂锅土豆牛腩的做法图解5

步骤5

加入豆瓣酱
砂锅土豆牛腩的做法图解6

步骤6

炒出红油倒入牛腩!
砂锅土豆牛腩的做法图解7

步骤7

倒入砂锅中
砂锅土豆牛腩的做法图解8

步骤8

加入水
砂锅土豆牛腩的做法图解9

步骤9

翻滚后放入桂皮,花椒,香叶
砂锅土豆牛腩的做法图解10

步骤10

十分钟后倒入土豆
砂锅土豆牛腩的做法图解11

步骤11

同时加生抽
砂锅土豆牛腩的做法图解12

步骤12

加料酒
砂锅土豆牛腩的做法图解13

步骤13

我比较吃辣,所以又加了辣椒
砂锅土豆牛腩的做法图解14

步骤14

小火十分钟后加入千页豆腐和大蒜苗!继续小火五分钟!
砂锅土豆牛腩的做法图解15

步骤15

关火,撒上葱花,巨美味的呢!试试吧!

砂锅土豆牛腩的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:14:44