秋季养生---花生鸡脚汤
此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。。。
花生鸡脚汤的做法
步骤1
准备好所有材料，花生米浸泡二十分钟左右洗净，红枣清洗下，葱打结，生姜切片备用
步骤2
鸡爪剪去脚趾甲，放入冷水锅中
步骤3
再放入适量料酒去腥儿，煮开后温水冲洗干净沥干水备用
步骤4
砂锅里放入足够多的水，放入焯好水的鸡爪，，红枣和泡好的花生米，还有葱节段，生姜片。。
步骤5
大火烧开后转小火煮一小时左右，，要撇去浮沫，然后放入少许盐
步骤6
最后放入少许胡椒粉就可以出锅啦。。。
步骤7
喜欢鸡爪酥烂一点的可以时间更久一点哦花生鸡脚汤的烹饪技巧
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