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诗文 自制油条
释义

自制油条

家人很喜欢吃油条,尤其是儿子。外面卖的不健康油不卫生,自己做比较好。

自制油条的用料

小麦面粉 500g 黄油 15g
牛奶 220ml 鸡蛋 1个
盐 5g 食用油 少许
酵母 5g

自制油条的做法

自制油条的做法图解1

步骤1

材料放到ACA面包机种9键发面团。完成后做成长条形,抹上少许食用油,切两厘米的长条,两条摞成一条,要用筷子压一条印,这样在炸的时候就不容易散开了。
自制油条的做法图解2

步骤2

油锅7很热,定型后捞出,放到冰箱中冷冻。吃的时候再炸一次就好了。

自制油条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:57:24