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诗文 腌鸭蛋
释义

腌鸭蛋

腌鸭蛋的用料

花椒 5g 八角 10g
盐 300g 白酒 100ml

腌鸭蛋的做法

腌鸭蛋的做法图解1

步骤1

鸭蛋洗干净,晾干
腌鸭蛋的做法图解2

步骤2

盐,八角,花椒,炒香,晾凉
腌鸭蛋的做法图解3

步骤3

把鸭蛋在白酒里滚一圈,均匀用盐裹上
腌鸭蛋的做法图解4

步骤4

密封保存,30-45天后,鸭蛋就应该出油啦!等待中~~

腌鸭蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 0:15:18