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腌鸭蛋
释义
腌鸭蛋
腌鸭蛋的用料
花椒 5g
八角 10g
盐 300g
白酒 100ml
腌鸭蛋的做法
步骤1
鸭蛋洗干净,晾干
步骤2
盐,八角,花椒,炒香,晾凉
步骤3
把鸭蛋在白酒里滚一圈,均匀用盐裹上
步骤4
密封保存,30-45天后,鸭蛋就应该出油啦!等待中~~
腌鸭蛋的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/6 6:23:00