诗文 | 酸辣豇豆 |
释义 |
酸辣豇豆读大学的时候,同宿舍一位室友有次回家带了一瓶酸辣豇豆,她妈妈自己做的,超级好吃,于是就跟她学了写道小菜的做法 酸辣豇豆的做法步骤1 豇豆洗净切段,大约切成2—3厘米就可以。步骤2 把红绿尖椒,蒜切碎,跟豇豆放一个盆里面,我用了两个红尖椒,两个绿尖椒,十五瓣蒜。步骤3 然后把盐放进去,盐要多一点,把所有的材料都拌匀,放置一会,让豇豆里的水分出来。步骤4 然后放在一个密封的盒子里面,这里需要?的一点就是,豇豆一定要压的很实,盒子里尽量多放,直到实在放不下为止,然后盖上盖子,放一个星期左右,美美的酸辣豇豆就做好啦。步骤5 成品图步骤6 ^_^酸辣豇豆的烹饪技巧 |
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