披萨自制
披萨自制的做法
步骤1
前9项全部混合后揉光滑，发酵到2倍大，发酵好揉成面团分成两个步骤2
在盘底刷一层食用油，把面皮擀成薄饼，在烤箱200度预热10分钟把盘子放在烤箱顶部有余热发酵更快，发酵好用叉子在饼皮上插上洞洞步骤3
饼皮烤箱180度10分钟成型，完成后凉冷，可以保存下次再用步骤4
在成型饼上一层番茄酱，一层马苏里拉奶酪，玉米粒，青豆，胡萝卜粒，洋葱丝，青椒红椒皮，四周摆上黄瓜片装饰，烟熏薄肉，火腿肠，最后一层马苏里拉奶酪，烤箱200度20分钟，出炉完成披萨自制的烹饪技巧
这是两个9寸饼皮的量