双色刀切
颜色好看，营养又美味
双色刀切的做法
步骤1
紫薯蒸熟，加入面粉，酵母发酵水。揉成面团，发酵。
步骤2
面粉加酵母水，揉好，发酵。
步骤3
两个面团擀成面皮，叠在一起，卷好。用刀切成小段。
步骤4
锅里放凉水，蒸十五分钟。关火。闷五分钟。开锅即可。