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诗文 面包机版鸡肉松---消耗鸡汤里大家不待见的鸡胸肉
释义

面包机版鸡肉松---消耗鸡汤里大家不待见的鸡胸肉

秋季进补开始,老母鸡汤是必选,弥漫了一层黄黄的鸡油的老母鸡汤咸香可口,唯独那鸡胸肉因老柴没人喜欢,食之无味 弃之可惜,那我们拆下来,做成鸡肉松,立马转变成一道让人欲罢不能的美食啦

面包机版鸡肉松的用料

鸡胸肉 100g 生抽 10g
老抽 10g 糖 5g
芝麻 5g

面包机版鸡肉松的做法

面包机版鸡肉松---消耗鸡汤里大家不待见的鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡脯肉从鸡骨上拆下,用刀背略敲松,放入面包机,加入老抽生抽和糖,开启果酱功能
面包机版鸡肉松---消耗鸡汤里大家不待见的鸡胸肉的做法图解2

步骤2

整个果酱程序是一小时二十分钟,到一小时时鸡松基本是这个状态了,你可以暂停,夹一点来试试口感,可以根据自己口味加糖或盐,然后放入白芝麻,面包机继续工作
面包机版鸡肉松---消耗鸡汤里大家不待见的鸡胸肉的做法图解3

步骤3

这是程序结束后的成品
面包机版鸡肉松---消耗鸡汤里大家不待见的鸡胸肉的做法图解4

步骤4

直接吃已经很美味了,当然,你还可以剪点海苔进去,让口感更加的丰富。

面包机版鸡肉松的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 0:21:09