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诗文 红枣银耳羹
释义

红枣银耳羹

红枣银耳羹的用料

银耳 两小朵 冰糖 适量
红枣 适量 枸杞 一小把

红枣银耳羹的做法

红枣银耳羹的做法图解1

步骤1

把银耳用剪刀剪碎,待用。
红枣银耳羹的做法图解2

步骤2

准备好红枣、枸杞、冰糖待用。
红枣银耳羹的做法图解3

步骤3

电饭锅中放冷水,加入洗干净的银耳,用电饭锅做饭档开始煮。水最好一次性多加些,尽量中途不加水。
红枣银耳羹的做法图解4

步骤4

煮开后,用一支筷子支起来,使得锅盖不要盖严,防止溢出。继续熬煮,知道银耳变得晶莹剔透,汤汁变稠。
红枣银耳羹的做法图解5

步骤5

加入红枣和枸杞,盖上锅盖,将调至保温档,闷上10分钟即可。
红枣银耳羹的做法图解6

步骤6

待银耳羹变稍微凉些后吃,口感更佳!

红枣银耳羹的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 10:11:50