混搭丸子汤
丸子汤的做法
步骤1
首先，先把胡萝卜，白萝卜，擦丝，因为是在学校，没工具，所以，就发明了先用削皮器把萝卜都刮成薄片，然后再改刀成丝，好费功夫阿！
步骤2
剩下的萝卜胡萝卜切成片就行，煮烫头用。
步骤3
放点盐并搅拌，去萝卜腥味
步骤4
几分钟后过滤到萝卜生出的水分，并将豆皮切丝放入。
步骤5
接着放入红皮花生。
步骤6
接着香肠切碎一起放入。
步骤7
最后，放调味料，自己口味自己调哦，然后搅拌均匀。
步骤8
剩下的香肠也切片，煮汤用。
步骤9
然后，往刚刚馅料里放入面粉，地瓜粉，搅拌，直至可以揉成丸子，既可！面粉地瓜粉比例1：1,然后水开就下丸子咯！最后放入切好的豆腐，萝卜片，胡萝卜片，香肠片，调味，出锅！
步骤10
挺好吃的。。对我这个厨艺不精的吃货来说。已经很满意了！！