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诗文 土豆鸡丁
释义

土豆鸡丁

土豆鸡丁的用料

土豆 两个 鸡脯肉 一块
料酒 适量 胡椒粉 适量
蚝油 少许 蛋清 一个
淀粉 少许 盐 适量
八角 一个 水 适量
酱油 适量 红绿椒 少量
香葱 两根

土豆鸡丁的做法

土豆鸡丁的做法图解1

步骤1

1,土豆和鸡脯肉切丁 2,鸡丁用料酒,胡椒粉,蚝油,蛋清,淀粉,盐腌制一下 3,锅中放适量油,爆炒香葱,放入鸡丁,炒至发白 4,加入土豆翻炒 5,加入一个八角,水,酱油,盐,炖煮 6,当汤汁收尽,土豆软烂时,放入红绿椒出锅

土豆鸡丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:44:19