诗文 | 卤猪蹄 |
释义 |
卤猪蹄老公爱吃猪蹄,带的我也爱吃,现在自己做,试试手! 卤猪蹄的做法步骤1 猪蹄焯水,去除血沫。步骤2 配料…步骤3 配料…步骤4 除了葱后放外,配料下锅翻炒,倒入焯好待用的猪蹄。步骤5 加水,刚沒过适宜,放小葱,炖会儿!步骤6 炖的过程中加料酒,老抽,腐乳,少量盐。20多分钟后入电压力锅,选蹄筋程序。剩下时间做别的好吃的,哈哈…步骤7 压好后的美味!到入炒锅收汁,按个人口味添点盐。很糯很入口。步骤8 配上牛骨汤,很补的!卤猪蹄的烹饪技巧 |
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