最快、最好的剥掉毛栗子皮的方法是：
以上是用2种不同的方法剥掉毛栗子皮的杰作。 以前我还用开水煮、凉水冰的方法，剥完栗子皮后，不说栗子皮好不好剥掉，只说我的手指头让水泡的都不好了，下，下面我就介绍2种最快捷的方法：1.电饼铛；2.微波炉
剥栗子皮的做法
步骤1
如图样将毛栗子皮划开，尽量划的长一些。 【左手一定要拿劳，右手一定要将皮划破，但是又不可以太深，要么一会去皮时栗子会从中断开而不好再次操作！】
步骤2
将划开口的毛栗子平铺在电饼铛里
步骤3
盖上盖，定时5分钟
步骤4
打开盖，用锅铲翻拌一下再合上盖，再次定时5~7分钟
步骤5
时间到，开盖看一看，感觉栗子裂开的 不是很满意，可以再定时1~2分钟
步骤6
盛出，不论是凉着还是热着都很好剥皮
步骤7
下来在介绍另一种方法： 如图样将毛栗子皮划开，尽量划的长一些。 【左手一定要拿劳，右手一定要将皮划破，但是又不可以太深，要么一会去皮时栗子会从中断开而不好再次操作！】
步骤8
将划开口的毛栗子放入可以微博的碗里 【由于是试验，所以没有放很多】
步骤9
盖上盖，放入微波炉中。 高火（100%火力）；3~4分钟
步骤10
取出【看见还有蒸气呢！】 这个要趁热剥皮，栗子一凉内皮又会紧贴在栗子上，就很不好剥了
步骤11
于是又加热了30秒再用凉水冲了一下，造成的结果是：栗子的肉容易酥烂，剥不出完整的
步骤12
左手的那盘栗子是用微波炉做的，只剥出了这么一点，栗子就干了，但是你们也看到了剥出来的栗子颜色很漂亮，黄黄的，口感偏硬！ 右手那盘栗子食用电饼铛做的，虽然颜色不及左边的好看，但是 栗皮好剥，栗子吃起来口感很好：干、面、甜！
步骤13
微波炉做的
步骤14
电饼铛做的