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诗文 蟹黄蛋
释义

蟹黄蛋

蟹黄蛋的用料

鸡蛋 4只 绍兴黄酒 1勺

蟹黄蛋的做法

蟹黄蛋的做法图解1

步骤1

1??先将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离 2??将蛋白与半勺黄酒打匀蒸熟待用 3??将蛋黄加半勺黄酒加生姜沫加糖醋炒至金黄色起锅 4??将蛋白切小丁铺在蛋黄上 5??加葱花淋上热油

蟹黄蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:39:13