蟹黄蛋
蟹黄蛋的做法
步骤1
1??先将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离 2??将蛋白与半勺黄酒打匀蒸熟待用 3??将蛋黄加半勺黄酒加生姜沫加糖醋炒至金黄色起锅 4??将蛋白切小丁铺在蛋黄上 5??加葱花淋上热油蟹黄蛋的烹饪技巧
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