韭菜花炒鱼饼
韭菜花炒鱼饼的做法
步骤1
韭菜花切段
步骤2
鱼滑（买鱼档已加工好的）压成饼煎至两面金黄金黄
步骤3
将鱼饼切成条
步骤4
锅内放少许油，烧热加入红椒丝和韭菜花翻炒，加少许盐、少许水略炒，加入鱼段和少许生抽翻炒至韭菜花略软可。