暖汤｜羊肉胡萝卜汤-30分钟简易省时

重感冒伴着初冬一场大风袭来，单身汪孤单的影子看着自己在风中凌乱… 还不赶紧对自己好一点

羊肉胡萝卜汤的用料

步骤1

新鲜的羊腿肉 | 一个单身汪汪的肉量也就三四两吧 | 顺纹理切成厚肉片【切肉的同时】为了省时间，此时锅里烧上水，水开了就把切好的肉放进锅里汆一下

步骤2

水开把羊肉放进去｜遇到开水后肉立刻变白还会出来一些白色沫沫｜一分钟吧就可以把火关掉了｜用勺子略去白沫把肉乘到碗中备用

步骤3

葱切段｜胡萝卜切滚刀块｜杏鲍菇一样切滚刀块｜食材都备好准备开火吧

步骤4

锅烧热后倒一点油葱下锅爆出香味

步骤5

先把胡萝卜过油翻炒一下｜营养专家说：胡萝卜过油以后丰富的营养才容易被人体吸收｜然后放入杏鲍菇翻炒｜颜色很鲜艳吧

步骤6

翻炒后加入热水｜5分钟后加入洗净的红枣和枸杞子｜蘑菇喜糖在沸腾翻滚的水中胡萝卜枣子的甜味会慢慢浸到蘑菇里去

步骤7

出锅后热气腾腾来一碗吧

对自己好一点对自己好一点

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