| 诗文 | 豆瓣鲫鱼 |
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豆瓣鲫鱼豆瓣鲫鱼的做法
步骤1 先把鱼洗净正反划几刀,然后放盘子沥水,切姜丝和蒜片放鱼肚子,下油锅两面煎置金黄!然后到入适量水,放豆瓣酱调味,可以加糖,不要放盐和酱油!豆瓣酱本身就很咸!出锅前放入葱花!豆瓣鲫鱼的烹饪技巧 |
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