诗文 | 鸡翅烧胡萝卜 |
释义 |
鸡翅烧胡萝卜喜欢胡萝卜甜甜的味道,加上鸡翅的鲜美,好次哟~\(≧▽≦)/~ 鸡翅烧胡萝卜的做法步骤1 准备好材料,葱切碎,生姜切片,胡萝卜切块,鸡翅洗净,两面划开,放置一旁备用。步骤2 锅中倒入适量油,不用太多,铺满锅底即可,油烧到七分热,放入生姜片炒出香味,捞出,放入鸡翅慢慢煎,煎到两面金黄。步骤3 锅中倒入水,没过鸡翅一半即可,放入胡萝卜,盖上锅盖接着煮。步骤4 水烧开后,倒入一汤匙的料酒,一汤匙的生抽,一汤匙老抽,(我喜欢稠稠的汤汁,所以用水淀粉勾芡了一下),根据自己口味放盐,再接着煮,煮到收汁,放入葱,起锅。鸡翅烧胡萝卜的烹饪技巧 |
随便看 |
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