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诗文 鸡翅烧胡萝卜
释义

鸡翅烧胡萝卜

喜欢胡萝卜甜甜的味道,加上鸡翅的鲜美,好次哟~\(≧▽≦)/~

鸡翅烧胡萝卜的用料

胡萝卜 一根 鸡翅 六个

鸡翅烧胡萝卜的做法

步骤1

准备好材料,葱切碎,生姜切片,胡萝卜切块,鸡翅洗净,两面划开,放置一旁备用。

步骤2

锅中倒入适量油,不用太多,铺满锅底即可,油烧到七分热,放入生姜片炒出香味,捞出,放入鸡翅慢慢煎,煎到两面金黄。

步骤3

锅中倒入水,没过鸡翅一半即可,放入胡萝卜,盖上锅盖接着煮。
鸡翅烧胡萝卜的做法图解4

步骤4

水烧开后,倒入一汤匙的料酒,一汤匙的生抽,一汤匙老抽,(我喜欢稠稠的汤汁,所以用水淀粉勾芡了一下),根据自己口味放盐,再接着煮,煮到收汁,放入葱,起锅。

鸡翅烧胡萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:48:52