培根蔬菜土豆饼
培根蔬菜土豆饼的做法
步骤1
土豆削皮用高压锅压20分钟捣秤土豆泥，加入黑胡椒碎、50克牛奶、盐和鸡精搅拌均匀。
步骤2
洋葱，培根切碎放入锅中翻炒出香味。
步骤3
炒好的培根和洋葱碎与土豆泥搅拌均匀。
步骤4
加入新鲜的玉米青豆胡萝卜杂菜搅拌均匀，再加入100克玉米淀粉，如果土豆泥太稠可以再兑点牛奶进去。
步骤5
带手套将土豆泥搓成略小于乒乓球大小的圆球。
步骤6
平底锅放油，将土豆球打扁煎成饼状。
步骤7
香喷喷出锅。