蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的做法
步骤1
西兰花用开水烫一会儿（有的人喜欢抄水，但是抄水后炒出来的西兰花口感不好）开水烫一下即可
步骤2
蒜切碎！
步骤3
胡萝卜切片
步骤4
锅内放油，放入一半蒜，炒出香味儿
步骤5
放入适量蚝油。
步骤6
酱油在放入适量的糖
步骤7
放入烫好的西兰花
步骤8
在放入胡萝卜片。翻炒一会儿即可！不用加水的。炒的时间根据口感而定。喜欢脆一点的就少炒一会儿。
步骤9
出锅