冷豆腐
凉拌豆腐的做法
步骤1
把盒装豆腐倒扣在盘里'保留里面的水份'把豆腐拿出来切片'装盘。步骤2
将青椒切成圈'薄点'蒜剁成细末'放碗里等待调味！步骤3
把盐'蒜末'辣椒油'生抽'味精'花椒粉少许'放碗里调匀'（注意：因为有水分'盐可以适当多点）步骤4
最后一步'把调好的料'用勺淋到豆腐上'就大功告成了步骤5
冬天虽然挺冷'但是偶尔吃点冷菜'挺爽的'而且加了新鲜的青椒'让豆腐添加了些小清新'吃起来更爽口'是一道简单又有营养的菜'又不会怕吃胖'