诗文 | 家乡味道之白菜烩丸子 |
释义 |
家乡味道之白菜烩丸子表姐放假做了家里传统口味的丸子,送了我一大包,想起小时候吃的白菜烩丸子了,今天不出门就做这个了,味道也是一级棒哦! 家乡味道之白菜烩丸子的做法步骤1 葱切葱花备用步骤2 蒜苗斜切以便入味步骤3 白菜切块状洗净备用步骤4 丸子冰箱取出备用步骤5 锅里放油烧热,放入葱花和蒜苗炒香步骤6 加入白菜翻炒,翻炒均匀后放入适量盐和五香粉,生抽调味步骤7 炖2分钟后白菜出水把丸子放白菜上面不要翻动,让白菜的热气把丸子哈软,再炖一会儿步骤8 等白菜的水差不多收干时翻炒片刻即可出锅步骤9 出锅的照片,看着不错吧!家乡味道之白菜烩丸子的烹饪技巧 |
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