蛋包饭

蛋包饭的用料

步骤1

熟米饭一碗备用，把胡萝卜、香菇、腊肠切成小丁。玉米剥成粒锅里放少许油爆香葱姜沫，把香菇、胡萝卜放进去炒一下在把米饭倒进去加一些热水，放一点盐倒入玉米粒和腊肠翻炒一下

步骤2

用三个鸡蛋加一点盐打均匀，放入饼铛中摊成鸡蛋饼把炒好的米饭倒进鸡蛋饼中间，把鸡蛋饼包好就可以了

步骤3

上面淋上番茄酱即可

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。