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诗文 咖喱蛋包饭
释义

咖喱蛋包饭

看日剧时一直非常喜欢里面的蛋包饭,看上去很好吃,每次去日式快餐时,也非常喜欢吃日式蛋包饭。所以也学着做做了。

咖喱蛋包饭的用料

米饭 1碗 青鱼 50g
杏鲍菇 1个 鸡蛋 2个
番茄沙司 少许 葡萄籽油 2勺
味嘟嘟咖喱酱 1盒

咖喱蛋包饭的做法

咖喱蛋包饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散、青鱼和杏鲍菇切丁备用

步骤2

起锅倒入1勺葡萄籽油,然后先将鱼滑散,接着放入杏鲍菇,然后是米饭一起翻炒,然后再倒入咖喱酱进行翻炒后盛出

步骤3

再次在锅内倒入1勺油,把蛋液倒入摊成一个蛋饼,然后把炒饭倒入,把蛋饼做成蛋饺型后盛出;

步骤4

在蛋包饭上挤上一些番茄沙司即可。

咖喱蛋包饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:07:56