诗文 | 红烧板栗 |
释义 |
红烧板栗红烧板栗的做法步骤1 肉切小块,放少许生抽腌制20分钟。步骤2 肥肉切片,放入锅中煎出猪油步骤3 将肉块倒入锅中翻炒至八分熟步骤4 到入拨好的板栗翻炒两分钟步骤5 放入少许红烧汁,红烧汁的量看个人的口味,红烧汁的味道已经调好,里面本来就有盐味精塘等调料,不需要再放任何调料步骤6 放入适量水,正好盖过板栗,用大火烧开步骤7 烧开后,盖上锅盖用小火焖煮。直至水都烧干,出锅装盘。红烧板栗的烹饪技巧 |
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