蒸糖饼

每到八月十五中秋节的时候我们这家家户户都要蒸糖饼吃，小时候老妈用大铁锅蒸的糖饼好多层可好吃了，我懒了做了小的里面就放了两层这样蒸的时间短好熟。

蒸糖饼的用料

面粉适量	红糖一定要多
芝麻适量	水，安琪

步骤1

芝麻，红糖

步骤2

芝麻炒熟用擀面杖擀开扮上红糖

步骤3

放入安琪用温水发好的面团

步骤4

把面团分成大的小的剂子，我包的糖饼里面就放了两层所以是一个大的配上两个小的

步骤5

这样擀开一个大的剂子放上糖馅

步骤6

上面再放上一层小的

步骤7

接着在放上一层，做几层都可以的随意就好，小时候老妈做的有十多层就像那个千层饼可好吃了

步骤8

然后就是收口就像拧包子似的拧好反过来

步骤9

用吃饭的碗底在糖饼中间压了一圈然后用大料刻上花

步骤10

嘻嘻漂亮吧

步骤11

我一共是做了六个放在蒸锅里两层刚刚好

步骤12

包好的糖饼一定要二次发效后在放在锅里，这个时间大概20分钟，发效好后放在冷水的锅里开始蒸，蒸锅上热气以后半个小时就熟了

步骤13

再来一张成熟图怎样是不是很有食欲呀

芝麻要炒熟用擀面杖擀开在和红糖扮在一起这样才好吃，满屋子都是芝麻糖的香味。

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