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诗文 炒烤肉
释义

炒烤肉

很多人在外面就餐喜欢吃炒烤肉 孜然羊肉之类的菜品 其实在家制作也是非常的简单

炒烤肉的用料

羊肉 250g 洋葱 100g
葱丝 少许 香菜 适量
盐 2g 白胡椒粉 2g
孜然粉 10g 孜然粒 10g
料酒 1勺 酱油2勺
淀粉 少许

炒烤肉的做法

炒烤肉的做法图解1

步骤1

羊肉切片 加料酒 酱油 白胡椒粉 淀粉抓匀腌制
炒烤肉的做法图解2

步骤2

洋葱切丝
炒烤肉的做法图解3

步骤3

香菜切段
炒烤肉的做法图解4

步骤4

锅放油烧热 下葱丝爆锅 下人羊肉翻炒片刻 加盐 孜然粉继续翻炒
炒烤肉的做法图解5

步骤5

加洋葱翻炒
炒烤肉的做法图解6

步骤6

临出锅时加孜然粒和香菜炒匀
炒烤肉的做法图解7

步骤7

出锅

炒烤肉的烹饪技巧

炒烤肉做好 配米饭很下饭 咸口的芝麻烧饼切开后夹烤肉也非常好吃

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:50:43