剁椒蒜蓉蒸鲍鱼
剁椒蒜蓉蒸鲍鱼的做法
步骤1
用勺子把鲍鱼挖出壳 去除内脏 洗干净 过程太恶心 没空出手来拍
步骤2
洗干净后 切花刀 把鲍鱼放回壳内
步骤3
锅内放入香油 油不要太热 放入葱蒜蓉和剁椒 一定要小火炒至金黄 味道特别香
步骤4
把炒好的剁椒蒜蓉均匀的放到鲍鱼上面
步骤5
上锅蒸制七八分钟就好
步骤6
蒸好的鲍鱼可以淋上热油 但是我觉得香油蒜蓉就很油了 就没有淋 根据自己的口味来定 这样就完成了 开吃吧