诗文 | 咖喱炒饭 |
释义 |
咖喱炒饭女儿喜欢吃炒饭,本人比较喜欢吃咖喱,就给她做了咖喱炒饭,其中的辅料是家里有什么就可以放什么的,比如玉米粒,白菜,香肠等 咖喱炒饭的做法步骤1 把胡萝卜、肉丝、香菇都切成丁,备用步骤2 鸡蛋搅好后倒入隔夜饭里搅拌均匀,尽量搅到不要有饭块。步骤3 油锅烧热后先放去肉丝(因为是肉类,需加少许生姜和料酒),再把胡萝卜和香菇倒入翻炒,炒好后盛出备用。步骤4 油锅烧热,放入咖喱粉,再把拌好的饭倒入油锅,翻炒几次后把辅料都倒入翻炒几次,加盐和味精步骤5 炒好后入盘,就成咯!咖喱炒饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。