诗文 | 凉拌皮蛋 |
释义 |
凉拌皮蛋石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。 凉拌皮蛋的做法步骤1 皮蛋切开,一是用刀切开,粘的话沾水。二是用缝衣线勒开效果杠杠的。姜切沫兑醋即可。凉拌皮蛋的烹饪技巧禁忌人群 少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。 |
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