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诗文 红烧香辣糖醋鱼
释义

红烧香辣糖醋鱼

红烧香辣糖醋鱼的用料

新鲜河鱼 一斤到两斤 葱 适量
生姜 适量 蒜头 适量
酸姜 适量 酸笋 适量
西红柿 适量 酱油 适量
耗油 适量 辣椒酱 适量
糖 适量

红烧香辣糖醋鱼的做法

步骤1

先将葱白,蒜头拍碎,生姜切丝,下锅爆炒出香味

步骤2

鱼下锅煎至两面金黄
红烧香辣糖醋鱼的做法图解3

步骤3

将辣酱入锅爆炒,然后加入酸姜酸笋继续爆炒,最后加入西红柿炒至出汁,加入适量的盐,糖,酱油耗油,调好味道
红烧香辣糖醋鱼的做法图解4

步骤4

将鱼放入汁水中焖煮十分钟左右,出锅盛盘

红烧香辣糖醋鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:15:10