白萝卜虾仁丸
白萝卜虾仁丸的做法
步骤1
肉剁碎 白萝卜擦丝用盐腌30分钟 包菜切丝 虾去壳切小段
步骤2
萝卜腌好去水 将所有材料拌匀 再等30分钟
步骤3
油放在比较深的锅里，我家就高压锅最深了 开大火等油温60度左右 手在上面感觉热气 转中火 丸子用调羹勺出来 轻轻放在油锅里 炸成金黄色就可以出锅了 放在厨房纸上 吸走多余的油 装盘白萝卜虾仁丸的烹饪技巧
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