白萝卜虾仁丸

步骤1

肉剁碎 白萝卜擦丝用盐腌30分钟 包菜切丝 虾去壳切小段

步骤2

萝卜腌好去水 将所有材料拌匀 再等30分钟

步骤3

油放在比较深的锅里，我家就高压锅最深了 开大火等油温60度左右 手在上面感觉热气 转中火 丸子用调羹勺出来 轻轻放在油锅里 炸成金黄色就可以出锅了 放在厨房纸上 吸走多余的油 装盘