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诗文 腊肠菜花椰菜
释义

腊肠菜花椰菜

营养又美味的花椰菜,简单的做法,超级下饭

腊肠菜花椰菜的用料

花椰菜(西兰花) 1个 生抽 1勺
风味豆豉或豆瓣酱 1勺 腊味肠 2根
蒜头 2瓣 姜片 3片
色拉油 2勺 盐 1勺
鸡精 半勺

腊肠菜花椰菜的做法

腊肠菜花椰菜的做法图解1

步骤1

花椰菜焯水,沥净备用
腊肠菜花椰菜的做法图解2

步骤2

小红椒切段,蒜切段,姜切片,腊味肠切成段备用
腊肠菜花椰菜的做法图解3

步骤3

热锅倒色拉油,入蒜香段、姜片、腊味肠和小红椒爆香,倒焯好水的花椰菜翻炒,倒生抽,最后炒软放盐和鸡精
腊肠菜花椰菜的做法图解4

步骤4

出盘

腊肠菜花椰菜的烹饪技巧

一定要焯水,过水烫1分钟就行,保证口感

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:44:37