蒜香蒸茄子^^

茄子是负脂肪蔬菜~减肥的仙女们也可以饱饱的吃上一顿^^

蒜香蒸茄子的用料

步骤1

材料大合照^^ *茄子洗干净切长条。 *蒜半切成蒜泥。 *小米辣和葱也一样切碎备用~

步骤2

切好的茄子装盘~撒上葱蒜米辣~就可以上锅蒸啦~

步骤3

蒸锅里水滚开后放入茄子~大火蒸10分钟左右~

步骤4

蒸茄子的同时再调个酱^^我的这个酱是。。蚝油+生抽+香油+一点点糖一点点盐~~

步骤5

蒸到一半茄子会出好多汁~这时揭开锅盖撒上些许酱料~把盘子里的汤汁再反复淋在茄子上^^

步骤6

再蒸上3分钟左右出锅~再撒上剩下的蒜泥,葱末,小米辣^^最后淋上酱料就可以开动啦~真的超级好吃???~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。