油泼面
自从在西安吃过后，就爱上了这种味道，可以完全按照自己喜欢的口味来选择菜、 辣椒面、油量
油泼面的做法
步骤1
制作面条，500g面粉加适量水加一个鸡蛋，和面要硬一点。
步骤2
把你喜欢的蔬菜焯熟，铺在碗底备用
步骤3
将面条倒入碗中，倒入酱油和陈醋，在面条上放上大蒜末小葱辣椒面和盐
步骤4
将油烧开浇在调料上，办好就可以开吃了