猪肉豆腐丸

猪肉豆腐丸的用料

步骤1

第一步:把猪肉剁成泥备用

步骤2

第二步:把豆腐压碎(随便自己方法)，我是用刀先切成小块，然后压碎的，姜，葱切碎，放入盐，酱油，搅拌均匀。

步骤3

第三步:用小勺把陷滚圆

步骤4

第四步:把滚好的肉丸放在烧好油的锅内小火慢煎，最好用不粘锅或铝锅，不然肉丸都会煎碎的。

步骤5

最后出锅啦，样子差点啦，下次继续努力，提醒大家最后可以少放点水闷一下，就会更好吃了。

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