松菇炖豆腐
松菇是南方特有的一种蘑菇，一般在梅雨季节可以在松树根附近找到。味道特别鲜美。
松菇炖豆腐的做法
步骤1
先让大家看看什么是松菇
步骤2
松菇洗净，切块
步骤3
锅里放油，油七分热时倒入松菇翻炒，炒出香味后放入切好的葱段，翻炒几下倒入热水，放入豆腐块，加盐，盖上锅盖焖煮。
步骤4
小火焖煮十五分钟，勾芡，出锅。撒上葱花即可。