鱼式懒人手撕包菜
超级下饭！和茄子差不多的做法，不一样的风味！少油少油少油！
手撕包菜的做法
步骤1
包菜手撕了╮(╯▽╰)╭
步骤2
蒜我用了2瓣
步骤3
少放点油把蒜爆香了，放包菜边炒边压，比茄子方便的是可以不用怕，大力的压下去！
步骤4
压到包菜油油亮亮，扁扁的就可以放一勺老干妈，能吃辣的就自己看着办……炒炒炒！压压压！
步骤5
加点盐酱油炒炒炒！酱油要少一点！
步骤6
快起锅时沿着锅边淋一小勺醋，放一点点糖翻炒翻炒~出锅~手撕包菜的烹饪技巧
可以在放油的时候换成几片五花肉会更香，不要放水，包菜含水量挺大的，一开始压的时候用中小火，火不能太大